बर्ड फ्लू की आशंका के चलते, चिकन व अंडो की में गिरावट आई

बर्ड फ्लू की आशंका के चलते, चिकन व अंडो की में गिरावट आई
Share

पोल्ट्री उद्योग में बर्ड फ्लू की आशंका के चलते, चिकन व अंडो की कीमतों में 50% की गिरावट आई

देश के कुक्कुट उद्योग पर कोरोनोवायरस महामारी के कहर के बाद, यह अब बर्ड फ्लू के संक्रमण के ताजा खतरे की चपेट में है। बर्ड फ्लू के डर के कारण, चिकन और चिकन उत्पादों की बिक्री सबसे ज्यादा प्रभावित हुई है। विशेषकर उत्तर भारत में मुर्गी पालन उद्योग एक राज्य से दूसरे राज्य में परिवहन पर प्रतिबंध से बुरी तरह प्रभावित हुआ है। उद्योग का एक प्रतिनिधिमंडल इस रविवार को केंद्र सरकार से मिलने वाला है।

बर्ड फ्लू के मामले राजस्थान, हरियाणा, गुजरात, हिमाचल व पंजाब में पाए गए हैं।

पोल्ट्री उत्पादों की में भारी गिरावट आयी

पोल्ट्री फाउंडेशन के अध्यक्ष राजेश खत्री ने बताया की अब तक अंडों व चिकन की कीमतों में 50 %की गिरावट आई।

खत्री ने कहा कि हरियाणा में जिन दो फार्मों में बर्ड फ्लू की पुष्टि हुई है, वे दोनों लेयर फार्म हैं और ब्रायलर नहीं हैं।  लेयर फार्मों में, पोल्ट्री फार्मिंग अंडों के लिए की जाती है, जबकि ब्रायलर खेतों में मुर्गी पालन मुर्गी पालन के लिए किया जाता है। उन्होंने कहा कि वह पोल्ट्री उद्योग को बर्ड फ्लू की अफवाह से बचाने के लिए केंद्र सरकार से मांग करेंगे।

पोल्ट्री फार्म के संचालक राकेश मन्हास ने कहा कि वे केंद्र सरकार से आग्रह करेंगे कि बर्ड फ्लू की अफवाहों के चलते उद्योगों को नुकसान पहुंच रहा है, इसलिए इसको रोकने के उपाय किए जाने चाहिए।

भारत में 2006 के बाद से, लगभग हर साल सर्दियों में, एवियन इन्फ्लुएंजा, पक्षियों में पाया जाने वाला एक सामान्य सर्दी का रोग कहीं न कहीं पाया गया है और इस बीमारी के प्रकोप से निपटने का तरीका 2005 में सरकार द्वारा बनाया गया था, जो कि  संक्रमण प्रभावित क्षेत्रों में लागू किया गया।

भारत सरकार के पशुपालन आयुक्त, प्रवीण मलिक ने आईएएनएस को बताया कि दूषित पोल्ट्री उत्पाद खाने से मनुष्यों में एवियन इन्फ्लुएंजा (एआई) वायरस के प्रत्यक्ष प्रमाण नहीं हैं। उन्होंने कहा कि स्वच्छता बनाए रखने की आवश्यकता है और इस एआई वायरस के प्रसार को रोकने के लिए खाने को अच्छे से पकाने के मानक भी प्रभावी हैं।

पहले कोरोना अब बर्ड फ्लू

भारत का पोल्ट्री उद्योग लगभग 1.25 लाख करोड़ रुपये का है, जो कोरोना महामारी संकट के दौरान लगभग आधे पर आ गया है।  इसका मतलब है कि पोल्ट्री उद्योग का कारोबार जो कोरोनोवायरस महामारी  से पहले 1.25 लाख करोड़ रुपये था, वर्तमान में  60,000 से 70,000 करोड़ रुपये तक ही सीमित हो गया है।

पोल्ट्री उद्योग की वसूली 2020 के आखिरी दिनों में हुई, जो पहले कोरोनावायरस द्वारा तबाह हो गया था, लेकिन अब बर्ड फ्लू के खतरे के तहत फिर से शुरू हो रहा है।


Share