जयपुर (कासं)। राजस्थान (Rajastan) के मुख्यमंत्री के आदेश अनुसार चलाए जा रहे अभियान शुद्ध आहार मिलावट (pure food adulteration) पर वार के तहत खाद्य विभाग (food department) द्वारा खाद्य आयुक्त इकबाल खान के सुपरविजन और पंकज ओझा के नेतृत्व में जयपुर (Jaipur) मुहाना (Muhana) में केश्यावाला के पास मुहाना पुलिस के इनपुट पर 1000 किलो से ज्यादा सरस (saras) और कृष्णा (Krishna) ब्रांड का नकली घी (ghee) को पकड़ा गया जो पैक करके बेचा जा रहा था इस मौके पर मानसरोवर क्षेत्र के एसीपी आदित्य, थाना इंचार्ज, और उनकी टीम भी मौजूद रही इनके साथ खाद्य सुरक्षा विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक सिंधी, रमेश यादव, राजेश नागर, उपस्थित रहे। आरोपियों में इस नकली घी को बाजार में सप्लाई करने की तैयारी कर रखी थी जिसको खाद्य विभाग की टीम ने जिसको असफल कर दिया ओर मौके पर से नकली घी को सीज किया। मौके पर नकली घी को बनाने वाले कारीगर इकरार पुत्र वहीद खान 22 वर्ष जिला आगरा और समीर पुत्र शहाबुद्दीन 20 वर्ष इटावा यूपी को पकड़ा। पूछताछ में मनीष गुप्ता इस नकली घी को बनाने का मास्टरमाइंड बताया जा रहा है जो प्रताप नगर जयपुर में रहता है उसके कहने पर ही ये नकली घी का कारोबार चल रहा था लगभग 2000 लीटर घी पहले ही इन लोगों द्वारा सप्लाई किया जा चुका था और त्योहारी सीजन में लगभग 7000 लीटर नकली की बाजार में सप्लाई करने की उनकी प्लानिंग थी जिसको पुलिस और खाद्य विभाग ने विफल किया। इस पूरे मामले का खुलासा मकान मालिक की सजगता से हुआ और आरोपी पकड़े गए।