पीला रंग (yellow color) एक प्राथमिक रंग है, जो सूर्य, आनंद, और खुशी का प्रतीक है। यह रंग सकारात्मक ऊर्जा, आशावाद और उत्साह को बढ़ावा देता है। पीला रंग रचनात्मकता और बौद्धिक उत्तेजना को भी बढ़ा सकता है।
पीला रंग अक्सर खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे कि केला, अनानास, नींबू, आम, और हल्दी। इन खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों और विटामिनों की भरपूर मात्रा होती है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं।
पीला रंग का उपयोग अक्सर विपणन में किया जाता है, क्योंकि यह ध्यान आकर्षित करता है और लोगों को खुश और आशावादी महसूस कराता है। पीले रंग का उपयोग अक्सर सावधानी बरतने के संकेतों में भी किया जाता है, जैसे कि ट्रैफिक लाइट और स्कूल बसें।
पीले रंग का उपयोग कई भारतीय त्योहारों और धार्मिक समारोहों में भी किया जाता है। उदाहरण के लिए, होली के दौरान लोग पीले रंग के कपड़े पहनते हैं और पीले रंग के गुलाल से एक-दूसरे को रंगते हैं। पीला रंग भगवान विष्णु और माता सरस्वती का पसंदीदा रंग भी माना जाता है।
पीले रंग का उपयोग अक्सर भारतीय व्यंजनों में किया जाता है। उदाहरण के लिए, पीली दाल, पीली रायता, और बेसन चिल्ला में पीले रंग का उपयोग किया जाता है। पीले रंग का भोजन आकर्षक और स्वादिष्ट लगता है।
पीले रंग के चावल की रेसिपी
सामग्री:- 2 कप चावल
- 1 चम्मच तेल
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 2 कप पानी
विधि:- चावल को अच्छी तरह धोकर 30 मिनट के लिए भिगो दें।
- एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें हल्दी पाउडर डालकर भूनें।
- फिर उसमें भीगे हुए चावल, नमक और पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- पैन को ढक दें और धीमी आंच पर चावल को पकने दें।
- जब चावल पक जाएं, तो गैस बंद कर दें और चावल को 5 मिनट के लिए ढककर रखें।
- गरमागर्म पीले चावल को सर्व करें।
पीले चावल को आप दाल, करी या किसी भी अन्य सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं।
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